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你所不知道的巧克力奇效

有句话说得好 没有什么事情是一块巧克力解决不了的 如果有,那就再吃一块! 吃巧克力对牙齿不好? 巧克力一吃就发胖? 这些世间对巧克力的误解 今天爱在营养全部揭秘! 让我们了解一下什么才是巧克力的正确吃法? 巧吃巧克力,竟然能减肥 看到巧克力,再也不怕不怕啦! 一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人...

访问数:4 发布日期:2017-09-15

越富贵越容易得?小心结直肠癌悄悄盯上你!

俗话说 穷得胃癌,富得肠癌 你可知 在生活富裕的今天 肠癌! 这种早期极难辨别的癌症! 发病率却在逐年攀升! 致死率也在不断变高! 为何日子越过越好却更容易得肠癌?! 是我们的生活习惯不对? 还是饮食习惯有误? 大肠是胃肠道的最后一部分。它将近1.5米长,终止于直肠。像我们人体的其他器官一样,大肠也可以癌变。这种癌变就叫做结直肠癌。它多发生于50岁...

访问数:3 发布日期:2017-09-15

你看不见我,但我却操控着你的生活……

每个人的生命特征都是由体内细胞所生产的蛋白质的数量和质量来决定的,而决定蛋白质数量和质量的关键化学物质就是位于细胞核里的基因。 基因通过以下两种途径来控制形状:一是控制蛋白质的合成来直接控制性状;二是通过控制酶的合成进而控制代谢过程,控制性状。 亲,拜托不要讲理论……我是生物小白…… 管理进食 体重过高要怪谁?——当然是怪基因咯。 FTO基因,...

访问数:3 发布日期:2017-09-15

为什么在中国很少听说阅读障碍?

阅读障碍在欧美人群中研究的比较多,乔布斯 (Steve Jobs) 和乔纳森艾夫 (Jony Ive) 皆患有此症。但在中国很多读写困难的孩子,要么被判定为智力问题,要么被判定为学习不认真,而少有被正视和关爱。 八十年代之前,学术界还普遍认为中文作为一种表义文字,阅读障碍发病率远低于英语世界,因此对于中文阅读障碍的研究也就不够重视。但是八...

访问数:4 发布日期:2017-09-15

为什么运动员都爱吃香蕉?

运动员的膳食表中总会有香蕉,无论是日常训练还是竞技比赛,总少不了看到运动员在休息的间隙吃一根香蕉。2015年苏迪曼杯世界羽毛球锦标赛上,香蕉更是赛事唯一指定水果。 因为运动员需要补充大量的矿物质钾、镁和果糖。 糖是能够为人体提供能量,使肌肉和头脑保持力量和活力。运动员在参加比赛中会消耗大量的能量,这种能量的补充就很重要。人体能量的来源有三种主要的物质...

访问数:9 发布日期:2017-08-25

科学新发现:用人羊膜间充质干细胞可抵抗骨质疏松

采用移植人羊膜间充质干细胞治疗骨质疏松很可能为骨质疏松的治疗打开新的视野。

访问数:8 发布日期:2017-08-25

瑞典Karolinska研究所:音乐天赋写在了基因里,后天训练并不总是完美

基因在音乐才能的某些方面,如识别音调和节奏,扮演更大的角色。

访问数:7 发布日期:2017-08-25

看DASH如何拯救高血压

早在1990年代,为了对抗高居不下的高血压发病率,美国国立卫生研究所开始推广DASH,用其代替药物作为首要的治疗方式来控制血压。这是全球医学界首次提供的最明确的降压饮食。

访问数:8 发布日期:2017-08-25

你还不知道?90%以上中国人都有“乳糖不耐症”

前几天,小编和闺蜜一起下午茶,一向都要一杯热牛奶的她却点了酸奶,我调侃地问:“哟?口味怎么变得这么突然?”   闺蜜自嘲地说:“喝了20多年牛奶,一直觉得有点胀气,也没当回事,现在才知道自己有‘乳糖不耐症’,还是看《生活大爆炸》才知道的,无知害死人啊…多看美剧,长知识!我现在改喝酸奶和羊奶了,喝这两样很舒服。”   实际上,90%以上的中国人都有“乳糖...

访问数:17 发布日期:2017-07-25

基因告诉你,离衰老有多远?

衰老 是一个令人感到恐惧的词语 所有人都会经历这样的变化 但有的人就能保持童颜永驻 有的人就过早衰老 衰老不可抗拒 但我们可以减缓它的脚步 如何面对衰老呢? 首先要了解衰老的秘密 皱纹,松弛,色素,红血丝 这些都是衰老的典型症状 有几个方法 能让你知道自己衰老的快慢 让我们延缓衰老速度 正确对待衰老问题 端粒决定衰老进程 端粒的长度控制着衰老的进程...

访问数:12 发布日期:2017-07-25

癌症、糖尿病和生活方式有多大关系?表观遗传学研究让我们大吃一惊

你有没有想过,你的一些生活习惯,不仅会影响你自己的健康,还有可能改变你的遗传物质,而且影响你的后代呢? 表观遗传与肥胖 前面说的很”玄”的话并不是危言耸听哟,如果父母是高脂食物的爱好者,那么生出来的小朋友更有可能患糖尿病和肥胖。这在过去是人们所不敢想的一件事(当然,除了不敢想,也可能是有人为了自己不健康的生活方式找借口不愿意承认呢)。 实验人员将小鼠...

访问数:9 发布日期:2017-07-25

9种促进新陈代谢的食物

正确的减肥健身方法离不开运动和合理饮食 吃得少不如吃得巧 多摄取以下九种食物 能够促进身体的新陈代谢速度 更快消耗你身体中的脂肪1 辣椒详情介绍辣椒含有一种化合物:唐辛子—能提升新陈代谢的效率。一天可选择一餐加入约一汤匙的切碎辣椒,还能顺便摄取钙、铁等矿物质以及膳食纤维喔!2 全谷食物详情介绍燕麦、糙米、荞麦等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低...

访问数:13 发布日期:2017-07-07

“法国悖论”的饮食秘密

法 国 悖 论 法国悖论最早由一位名叫赛木耳·布莱尔的爱尔兰医生在1819年发表的一篇学术论文所提出的。他指出,基于法国人的生活习惯及天气气候条件,法国患有心绞病痛的人数比例低于爱尔兰。这份超前的报告当时并未引起学术界的重视,直到1991年,一档名为“60分钟事实杂志”的节目在美国播出了这一实验结果,人们才开始注意到这一现象,并开始研究其原因。嗜好葡萄...

访问数:11 发布日期:2017-07-07

冥想、瑜伽、太极等不仅能够改善身心健康,而且还能改变基因表达

冥想、瑜伽、太极对健康的好处,已经很多研究都证实了这点。近日,发表在《frontiers in Immunology》上的一篇综述文章对过去18项研究(共846名受测者)进行了元分析,发现“身心实践”的明确益处,甚至超过我们的想象。 “身心实践”是一种应用于大量多种技术的涵盖性术语,这些技术包括一些未经证实的实践,比如针灸等。这项研究尤其关注太极和冥想。...

访问数:8 发布日期:2017-07-07

当我把全世界忘记…… 走进阿尔茨海默症的基因世界

阿尔茨海默症 深夜食堂22集“彼岸花开”故事播出后,由海清主演的阿尔茨海默症患者海芬备受观众所关注。 在深夜食堂彼岸花开的故事中,海清扮演的海芬是一名阿尔茨海默症患者,她会时不时的忘记自己前面一段时间的记忆。“我是谁,我在哪,我要去哪”等等这样的问题,会是这样一种特殊人群每天必然面对的困难。 阿尔茨海默症是痴呆病的一种,它是一种渐进性的智力衰退症。痴呆症分...

访问数:6 发布日期:2017-06-28

脂肪摄入不足反而危险 吃对脂肪拯救百万人

脂肪被很多人看作是健康大敌,但美国心脏协会最近公布的一项研究结果却显示,吃对脂肪可以挽救全球超过100万人的生命。 脂肪的作用被误读 论文作者、美国塔夫茨大学傅莱曼营养科学与政策学院的戴瑞什 莫萨法利安博士主导进行了上述研究。研究人员针对2010年涉及186个国家的数据进行了归纳分析,结果发现,全球超过71万例的心脏相关疾病(高血压、心脑血管疾病、冠心病...

访问数:11 发布日期:2017-06-28

喝酒脸红代表酒量好?

科学证明,以上理论纯属扯淡! 人体的细胞有两种功能系统,一种是在线粒体,在O2情况下,葡萄糖+O2功能。另一种是在细胞质中,无O2情况下功能,称为糖酵解。细胞在糖酵解功能中产生乙醇。这些乙醇就是“内生酒”。 每个人、每种细胞自产酒量不一样。运动耐力好的人、或经常进行运动耐力训练的人、或经常干体力活的人,自产酒量较大。细胞为解酒,就长期储备一些“解酒...

访问数:6 发布日期:2017-06-28

运动能改变基因?

长期有规律的剧烈运动不仅可以让你减轻体重,还会改变人体某一段DNA上的“甲基”,从而影响基因正常表达。也就是说,坚持运动也可能改变我们的基因表达。 发布于《细胞—代谢》(Cell Metabolism)上的一项研究中,瑞典卡罗林斯卡研究所的朱琳·吉尔拉斯(Juleen Zierath)和她的小组,提取了健康年轻人进行自行车运动前后其大腿上的肌肉组织...

访问数:9 发布日期:2017-06-28

为什么你看上去比别人老?

根据资料显示,林志颖(1974年)和郭德纲(1973年)的年龄相差两岁不到。是不是看上去相差很多? 为什么有人可以对抗时光? 而有人却总是看着比实际年龄更老? 有一部分原因可能在于你自己, 常熬夜、少喝水、不运动…… 如果你都不幸“中枪”, 还是先检讨一下自己的生活方式, 再来感慨时光的残忍吧! 老化过程可以分为自然老化和生物老化两种。自然老化指的是人的...

访问数:14 发布日期:2017-06-16

吃不了“苦”,怪你的基因

小编从小爱吃苦瓜,呵呵,对于大多数人来说,这算不算怪癖? 苦瓜又名凉瓜有很高的营养价值。它的果实和种子种含有多种蛋白质和皂甙。即购买 其蛋白质为碱性多肽,由17种氨基酸组成;从种子中分离出的蛋白质有α-苦瓜素、β-苦瓜素、核糖体失活蛋白、苦瓜激素等。有学者采用AOAC方法将苦瓜焙成灰,用原子吸收分光光度计进行矿物质含量测定,主含钙、镁、铜、铁、锌,其主...

访问数:12 发布日期:2017-06-16

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